Аялдардын ичинен ким сулуу бел жана ичке буттар жөнүндө кыялданбайт? Сүйүктүү параметрлер үчүн канча күч, убакыт жана нерв талап кылынат. Бүгүнкү күндө жапон диетасы абдан популярдуу - тез арыктоо үчүн идеалдуу вариант. Кандайдыр бир маанилүү окуяга чейин, кыска убакыттын ичинде арыктоо керек болсо, кемчиликсиз. Япониялык диета көптөгөн оң сын-пикирлерге ээ жана өзүн эффективдүү азыктардын катарына кошкон. Орто эсеп менен, жапон диетасынын жардамы менен он төрт күндө 8-10 кгга чейин арыктай аласыз. Натыйжасы сонун, бирок олуттуу чыдамдуулукту көрсөтүшүң керек. Гейшанын ырайымына ээ болуу үчүн самурайдын чыдамкайлыгы керек деп бекеринен айтышкан эмес. Ошентип, өз эркиңди бир муштумга топто - бизде он төрт күндүн ичинде кыйынчылыктар бар, бул албетте жакшы натыйжа менен кубандырат
жапон диетасы - негизги принциптер
Келгиле, жапондордун диетасын карап көрөлү. Ал кандай? Эми бул диетанын автору ким экендигин так айтуу кыйын. Ал жапон клиникаларынын биринде иштелип чыккандыгы гана белгилүү. Бирок алданбаңыз - рационунда жапон эч нерсе жок. Бардык ингредиенттер европалыктарга мүмкүн болушунча жакын, аларды каалаган дүкөндөн сатып алсаңыз болот жана алардын бардыгы өтө бюджеттик.
Диетанын негизги принциби углеводдордун жана майлардын дээрлик жоктугуна, туз, шекерге жана татымалдарга тыюу салуу жана өтө аз порцияга негизделген.
Туура мамиле жасасаңыз, жакшы натыйжаларды гана көрбөстөн, жакынкы бир нече жыл ичинде салмакты сактай аласыз. Жөн гана эсиңизде болсун, диетадан чыккандан кийин сөзсүз түрдө бардыгын таштап, тойбостукка берилбеш керек - сиз кайрадан салмак кошпостон, ден-соолугуңузга катуу сокку урасыз. Физикалык көнүгүүлөр дагы жокко чыгарылган жок, ансыз ар кандай диета натыйжасыз болот.
Маанилүү: Бул диетаны эки-үч жылдан кийин гана кайталаса болот, аны он төрт күндөн ашык улантуу таптакыр мүмкүн эмес - жапон диетасы эң катуу эрежелердин бири болуп саналат жана эрежелерди сактабоо ден-соолукка олуттуу таасир этет.
жапон диетасы - каршы көрсөтмөлөр
14 күн бою жапон диетасы катуу каршы көрсөтмөлөргө ээ:
- Ашказан-ичеги трактынын оорулары, ар кандай жара оорулары, боор оорулары;
- Эндокриндик системанын оорулары, гормоналдык дисбаланс;
- Жүрөк-кан тамыр системасынын оорулары;
- бөйрөк оорусу;
- Кош бойлуулук;
- Лактация мезгили;
- Өспүрүм курагы;
- Жогорку физикалык жана психикалык стресс.
Эгерде сизде оор сезимдер, алсыздык, баш оору, ден-соолук начарлап кетсе, анда тез арада диетаны бузуп, дарыгерге кайрылыңыз!
Эгер жөндөмүңүзгө ишенбесеңиз, диета баштоодон мурун дарыгериңиз менен кеңешиңиз. Арыктоону туура жана коопсуз жүргүзүү керек!
Япониялык диета 14 күн - негизги эрежелер
Япониянын диетасынын негизги жана эң маанилүү эрежеси - планды сактоо. Сиз диетаны өз алдынча өзгөртө албайсыз жана продуктуларды алмаштыра албайсыз. Жапон диетасы дагы катаал, анткени алгылыктуу тамак-аштын бүткүл тизмеси гана эмес, тамак-аштын саны жана алардын ар бири үчүн так меню боёлгон. Эгер сиз ушул диета жөнүндө чечим кабыл алсаңыз, анда эрежелерди так сактоо керек. Акыркы жыйынтык буга гана эмес, ден-соолугуңуздун абалына да байланыштуу. Ошондуктан, баштоодон мурун өзүңүз жана денеңиз ушундай режимге туруштук бере аласызбы, жакшылап ойлонуңуз.
Келгиле, жапон диетасынын негизги эрежелери менен таанышалы:
- Япон диетасына кирүү жана андан чыгуу, алдын-ала даярдануу менен гана жүргүзүлүшү керек. Диета баштаардан бир нече күн мурун таттуу, ун, калориялуу тамактардан баш тартыңыз. Акырындык менен өлчөмүңүздү кыркып алыңыз. Диета бүткөндөн кийин, ар кандай тамак-ашка токтоосуз шашылбаңыз. Аз-аздан калориялуу, туздуу, таттуу же ачуу тамактарды менюңузга киргизиңиз. Дене ашыкча шокту башынан өткөрбөшү үчүн.
- Япониялык диета учурунда ичүүнүн катуу режимин сактоо өтө маанилүү - күнүнө жок дегенде 1, 5 литр таза суу ичүү керек. Бул малдын протеиндерин кайра иштетүү продуктуларын, ашыкча туздарды жок кылууну камсыз кылат. Бул диета тузду колдонууга тыюу салгандыктан, демейдегиден көп нымдуулук жоготулат - бул ордун толтуруш керек. Ач карынга, биринчи тамактануудан 30-40 мүнөт мурун, 1-2 стакан суу ичип алыңыз. Муну диета бүткөндөн кийин деле жасасаңыз болот - ушундай жол менен эртең менен денени ойготуп, тамак сиңирүү тутумун баштап, токсиндерди тазалап, тазалоого жардам берет.
- Туз, шекер жана башка татымалдарды толугу менен жок кылыңыз. Эгер сиз тузсуз жасай албасаңыз, анда бул азыктын минималдуу өлчөмүн колдонууга уруксат берилет. Бирок андан толугу менен баш тартканыңыз оң, диетанын аягында сиз буга чейин канча туз колдонгонун түшүнүп каласыз. Ал эми шекерге жана татымалдарга тыюу салынат - татымалдын ордуна бир аз лимон ширесин колдонсоңуз болот.
- Тамак-аштын үлүшү минималдуу болушу керек, ашыкча тамак ичпеңиз (ийгиликке жетишиңиз күмөн, бирок дагы деле болсо). Диета учурунда ашказаныңыздын дубалдары жыйрылышы керек, бул кийин ачкачылыкты азайтып, токчулукту тезирээк камсыз кылат.
- Тамак-аштын минималдуу топтомуна карабастан, диета бирдей салмактуу. Керектүү протеинди жумурткадан, майсыз эттен жана балыктан аласыз. Эттен жана жаңы жашылча-жемиштерден денеңизге кадимки тамак сиңирүү үчүн керектүү углеводдор жана клетчатка берилет. Майда болбойт, бир гана булагы - жогорку сапаттагы өсүмдүк майы. Эң жакшысы, таза зайтун майын колдонуу керек, бирок сиз зыгырдын майын, ашкабактын данегинин майын ж. б.
- Акыркы тамак уктаардан үч саат мурун болушу керек. Бул эреже баарына кеңири жайылган жана диета учурунда гана эмес, аны сактоо керек. Ашказан менен уктап калуу ашыкча фунт гана кошпостон, ашказан-ичеги-карын ооруларынын өнүгүшүнө алып келет.
Жапон диетасынын менюсу - тыюу салынган жана уруксат берилген тамактар
Келгиле, жапондордун диетасы үчүн кайсы азыктар алгылыктуу экендигин, ал эми кайсынысы эки жума бою унутулуп кала тургандыгын карап көрөлү. Алгач, келерки эки жумада кандай тамактарды жей тургандыгыбызды аныктайлы. Бардык даамдуу жана аздыр-көптүр калориялуу тамактарды таптакыр унутууга туура келсе дагы, жакшы жаңылыктар бар - жапон диетасы арыктоого гана эмес, акчаңызды үнөмдөөгө дагы жардам берет. Бардык керектүү буюмдар өтө арзан жана арзан. Ошентип, акыры, сиз бир нече жылдан бери сыйбаган сүйүктүү көйнөгүңүздү кийип гана тим болбостон, жаңы бут кийимдерге акча топтойсуз.
Жапондор үчүн азыктардын тизмесин карап чыгыңыздиеталар:
- Жакшы эритилүүчү кофе же жашыл жалбырактуу чай (кайсынысын кааласаңыз дагы);
- Тооктун жумурткасы (бөдөнө менен алмаштырылышы мүмкүн - алардын салмактык катышы 1: 4);
- Муздак зайтун майы же башка жакшы өсүмдүк майы;
- Капуста же салат салаты (колрабиден башка түрлөрү);
- Сабиз; Цуккини же баклажан;
- Тооктун филеси;
- деңиз балыктарынын филеси (арык - хек, поллок, пангасий ж. б. ) майсыз уй эти;
- Табигый майсыз айран же айран;
- помидор ширеси;
- Лимон;
- Майлуулугу төмөн быштак;
- Кара буудай кабыгы;
- Жаңы мөмөлөр, курамында шекери аз;
- Таза газдалбаган суу.
Эми диетадан толугу менен чыгарылышы керек болгон азыктардын тизмесин карап көрөлү:
- Майлуу эт, балык;
- Ар кандай сүт азыктары, быштак, таттуу айран;
- наабайкана, кондитердик азыктар; Макарон, акшак;
- таттуу жемиштер (банан, жүзүм, анжыр, хурма ж. б. ) Алгылыктуу тамак-аш тизмесинде көрсөтүлгөндөн башка жашылчалар;
- Шекер, туз, татымал, татымал, соус;
- Жарым фабрикаттар, тез даярдалуучу тамак-аш;
- ышталган, куурулган тамактар;
- Газдалган, таттуу, алкоголдук ичимдиктер.
Тизме абдан чоң жана даамдуу тамакты сүйгөндөр дароо депрессияга алып келиши мүмкүн. Бирок капа болбоңуз - тамактануудан убактылуу ажыратуу сизге бир гана пайда алып келет. Чыдамдуулукка жана эрктүүлүккө ээ болуп, эки жумалык гармония жолун ишенимдүү баштаңыз.
14 күндүк япон диетасы, меню столу
Япон диетасынын беш, жети жана он үч күндүк кыскартылган варианттары бар, бирок классикалык 14 күндүк варианты эң натыйжалуу деп эсептелет. Таблицада эки жумалык жапон диетасынын толук менюсун карап көрүңүз.
| күндөр | эртең мененки тамак | түшкү тамак | кечки тамак |
| 1 | Кумшекер жана сүттү кошпогон кофе же көк чай, бир кесим кызарган кара буудай наны. | Капуста бир аз майга бышырылган, эки кайнатылган же жумшак бышырылган жумуртка, бир стакан помидор ширеси. Капустаны лимон ширеси жана зайтун майы менен сугарып, жаңы салат менен алмаштырса болот. | Бышырылган же бууланган балык 200гр. |
| 2 | Бир кесе шекерсиз жана сүттү кошпогон кофе же көк чай, бир кесим кургатылган кара буудай наны. | Бууланган балык 200гр, зайтун майы кашык менен бышырылган же майдаланган капуста. | 100 грамм бышырылган уй эти, бир стакан майсыз айран. |
| 3 | Бир чөйчөк бош кофе же чай, кара буудайдан жасалган тост. | Цуккини же өсүмдүк майына куурулган баклажан. | 200 грамм бышырылган уй эти, бир кашык зайтун майы кошулган чийки майдаланган капуста, эки кайнатылган жумуртка. |
| 4 | Жаңы сабизди бир кашык лимон ширеси менен сүртүп алыңыз. | Бууланган балык 200гр, бир стакан помидор ширеси. | таттуу жемиштер 200гр. |
| 5 | Жаңы сабизди бир кашык лимон ширеси менен сүртүп алыңыз. | Бууланган балык 200гр, бир стакан помидор ширеси. | таттуу жемиштер 200гр. |
| 6 | Бир кесе кофе кантсыз же көк чайсыз. | 500г фольгага бышырылган же бышырылган тоок, майдаланган капустанын салаты, майдаланган сабиз жана бир кашык зайтун майы. | Жакшы майдаланган сабиз, эки кайнатылган жумуртка. |
| 7 | Көк чай же кофе кантсыз. | Бышырылган уй эти 200гр. | Кантталбаган мөмө-жемиш 200гр, же бышырылган балык 200гр, же жаңы сабиз жана эки жумуртка, же бышырылган уй эти 200гр жана бир стакан майсыз айран. |
| 8 | Көк чай же кофе кантсыз. | 500г фольгага кайнатылган же бышырылган тоок эти, жаңы капустадан жасалган салат жана зайтун майы кашык менен майдаланган сабиз. | Бир кашык зайтун майы менен майдаланган сабиз, эки кайнатылган жумуртка. |
| 9 | майдаланган сабиз, лимон ширесине себилген. | Бышырылган же бууга балык, бир стакан помидор ширеси. | таттуу жемиштер 200гр. |
| 10 | Бир кесе кофе кантсыз же көк чайсыз. | Майлуулугу төмөн 50г сырдын бир бөлүгү, үч кашык зайтун майы кошулган сабиз, кайнатылган жумуртка. | Кантталбаган мөмөлөр 200гр. |
| 11 | Кант, көк чайсыз кофе, кара буудай крутону. | Эки цуккини же баклажан бир кашык өсүмдүк майы менен духовкага куурулган же бышырылган. | Фольгада бышырылган же уйдун эти 200гр, 2 кайнатылган жумуртка, бир кашык зайтун майы менен майдаланган капуста. |
| 12 | Бир кесе кофе шекерсиз же көк чайсыз. | Бууга бышырылган же кайнатылган балык 200гр, бир кашык зайтун майы менен майдаланган капуста. | фольгага бышырылган же уйдун эти кайнатылган 200гр, бир стакан майсыз айран же айран. |
| 13 | Бир кесе кофе кантсыз же көк чайсыз. | Бир кашык зайтун майы кошулган майдаланган капуста, эки кайнатылган жумуртка, бир стакан помидор ширеси. | Бышырылган же бууланган балык 200гр. |
| 14 | Бир кесе кофе кантсыз же көк чайсыз. | Бышырылган же бууга бышырылган балык 200гр, майдаланган капуста зайтун майы кошулган капуста. | фольгага бышырылган же уйдун эти кайнатылган 200г, бир стакан майсыз айран же айран |
Диетаны баштаардан мурун, ушул столду басып чыгарып, муздаткычка илип койсоңуз болот - күндөлүк менюну визуалдык түрдө байкап туруу абдан ыңгайлуу.
Жакын арадагы кошумча фунттан арылгандан кийин кийе турган көйнөктүн сүрөтүн тиркөө сунушталат - жакшы мотивация чыйрактыкты жоготпоого жардам берет.
14 күн бою жапон диетасы, ар бир күн үчүн меню тизмеси
1. Биринчи күн
- Эртең мененки тамак: Шекерсиз сүт жана көк чай жок кофе, кургатылган кара буудай наны.
- Түшкү тамак: Бир аз майга бышырылган капуста, эки кайнатылган же жумшак бышырылган жумуртка, бир стакан помидор ширеси. Капустаны лимон ширеси жана зайтун майы менен сугарып, жаңы салат менен алмаштырса болот.
- Кечки тамак: Бышырылган же бууланган балык 200гр.
2. Экинчи күн
- Эртең мененки тамак: Бир кесе кофе же канты жок чай, бир үзүм кара нан же крутон.
- Түшкү тамак: Бууланган балык 200гр, зайтун майы кашык менен бышырылган же майдаланган капуста.
- Кечки тамак: 100 грамм бышырылган уй эти, бир стакан майсыз айран.
3. Үчүнчү күн
- Эртең мененки тамак: Бир чөйчөк бош кофе же чай, кара буудай крутондору.
- Түшкү тамак: Өсүмдүк майына куурулган цуккини же баклажан.
- Кечки тамак: 200 грамм бышырылган уй эти, бир кашык зайтун майы кошулган чийки майдаланган капуста, эки кайнатылган жумуртка.
4. Төртүнчү күн
- Эртең мененки тамак: Лимон ширеси кашык менен сүртүлгөн жаңы сабиз.
- Түшкү тамак: буу балыгы 200гр, бир стакан помидор ширеси.
- Кечки тамак: Кантталбаган мөмөлөр 200гр.
5. Бешинчи күн
- Эртең мененки тамак: Лимон ширеси кашык менен сүртүлгөн жаңы сабиз.
- Түшкү тамак: буу балыгы 200гр, бир стакан помидор ширеси.
- Кечки тамак: Кантталбаган мөмөлөр 200гр.
6. Алтынчы күн
- Эртең мененки тамак: Кантсыз же көк чайсыз бир чыны кофе.
- Түшкү тамак: 500г фольгага бышырылган же бышырылган тоок эти, майдаланган капустанын салаты, майдаланган сабиз жана бир кашык зайтун майы.
- Кечки тамак: Жакшы майдаланган сабиз, эки кайнатылган жумуртка.
7. Жети күн
- Эртең мененки тамак: Көк чай же кофеси канты жок кофе.
- Түшкү тамак: Бышырылган уй эти 200гр.
- Кечки тамак: Кантталбаган мөмө-жемиш 200гр, же бышырылган балык 200гр, же жаңы сабиз жана эки жумуртка, же уйдун эти 200гр жана бир стакан майсыз айран.
8. 8-күн
- Эртең мененки тамак: Көк чай же кофеси канты жок кофе.
- Түшкү тамак: 500г фольгага кайнатылган же бышырылган тоок эти, жаңы капустадан жасалган салат жана зайтун майы кашык менен сүрүлгөн сабиз.
- Кечки тамак: Бир кашык зайтун майы менен майдаланган сабиз, эки кайнатылган жумуртка.
9. Тогузунчу күн
- Эртең мененки тамак: Лимон ширеси менен себилген майдаланган сабиз.
- Түшкү тамак: Бышырылган же бууга балык, бир стакан помидор ширеси.
- Кечки тамак: Кантсыз мөмөлөр 200г.
10. Он күн
- Эртең мененки тамак: Кантсыз же көк чайсыз бир чыны кофе.
- Түшкү тамак: Майлуулугу төмөн 50г сырдын бир кесими, үч кашык зайтун майы кошулган сабиз, кайнатылган жумуртка.
- Кечки тамак: Кантталбаган мөмөлөр 200гр.
11. Он бир күн
- Эртең мененки тамак: Кантсыз же көк чайсыз кофе, кара буудай крутондору.
- Түшкү тамак: Өсүмдүк майы менен кашыкка куурулган же бышырылган эки цуккини же баклажан.
- Кечки тамак: Фольгага бышырылган же уйдун эти кайнатылган 200гр, 2 кайнатылган жумуртка, бир кашык зайтун майы менен майдаланган капуста.
12. Он экинчи күн
- Эртең мененки тамак: Кантсыз же көк чайсыз бир чыны кофе.
- Түшкү тамак: Бууга бышырылган же кайнатылган балык 200гр, бир кашык зайтун майы менен майдаланган капуста.
- Кечки тамак: фольгада бышырылган 200г уйдун эти, бир стакан майсыз айран же айран.
13. Он үчүнчү күн
- Эртең мененки тамак: Кантсыз же көк чайсыз бир чыны кофе.
- Түшкү тамак: Бир кашык зайтун майы кошулган майдаланган капуста, эки кайнатылган жумуртка, бир стакан помидор ширеси.
- Кечки тамак: Бышырылган же бууланган балык 200гр.
14. Он төртүнчү күн
- Эртең мененки тамак: Кантсыз же көк чайсыз бир чыны кофе.
- Түшкү тамак: Бышырылган же бууланган балык 200гр, майдаланган капуста зайтун майы кошулган капуста.
- Кечки тамак: фольгага бышырылган 200гр, уйдун эти, бир стакан майсыз айран же айран.
Япон диетасынан чыгуунун туура жолу
Кыйын психологиялык даярдануудан жана эки жумалык катуу, дээрлик ачка режимден кийин, акыркы, андан кем эмес маанилүү этап - жапон диетасынан чыгуу болот. Чыгуу акырындык менен жүрүшү керек деп буга чейин эле айтылган, азык-түлүктүн бардык түрүн токтоосуз киргизүү жана анын бөлүктөрүн көбөйтүү таптакыр мүмкүн эмес. Бул кайрадан салмак кошууга гана эмес, ден-соолукка байланыштуу олуттуу көйгөйлөргө алып келет. Биринчи мол түшкү тамак жүрөк айлануу, кусуу жана катуу ооруга алып келет. Эки жумалык диеталык марафондон кийин, ашказаныңыз мындай стресске жөн эле даяр болбойт.
Денени шок кылбоо үчүн, диетаны толуктап бүткөндөн кийин, төмөнкү эрежелерди сактаңыз:
- Диета бүткөндөн кийин дароо эле кадимки рационуңузга кайтып келүү натыйжа бербейт. Бул акырындык менен - бир-эки жуманын ичинде жасалышы керек. Кадимки өнүмдөрдү аз-аздан тааныштырып, бөлүгүн бир аз кеңейтиңиз.
- Оор углеводдорду - дан өсүмдүктөрүн, жер-жемиштерди жана жашылчаларды киргизүү менен диетаңызды кеңейте баштаңыз. Күн сайын менюга бир же эки өнүм кошуңуз. Тамагыңыздын калориялуулугун акырындык менен көбөйтүңүз.
- Алгачкы күндөрү тузду аз ичүү керек - бул бөйрөккө зыян келтирбөө үчүн керек. Диета бүткөндөн кийин, тузга олуттуу муктаждыкка ээ болушуңуз күмөн. Көбүнчө, биз көнүп калган диетада адам демейдегиден көп туз бар. Жапон диетасы ден-соолукка пайдалуу, тузу аз тамак-ашка өтүүгө сонун шылтоо болушу мүмкүн.
- Диетадан чыккандан кийин калориялуу, жараксыз тамак-ашка кайтып келбөөгө аракет кылыңыз. Салмактуу тамактанууну жакшы адат кылыңыз. Бул сиздин фигураңызды гана эмес, ден-соолугуңузду сактоого мүмкүнчүлүк берет.
- Физикалык көнүгүүлөрдү унутпаңыз. Диета учурунда дагы, андан кийин дагы. Кыймылсыз жашоо образы менен дээрлик бардык диета натыйжасыз болот. Ден-соолукту чыңдап, сулуу болуш үчүн спорт менен бекем достошуу керек. Тренингге жаза катарында мамиле кылбаңыз, анткени спорт менен машыгуу көп көңүл ачат.
Дагы бир нерсе, диета бүткөндөн кийинки алгачкы күндөрү күтүлбөгөн жерден эки-үч килограммга көтөрүлүп кетсеңиз болот. Коркпоңуз - бул жөн гана суюктук, ал тузду колдоно баштаганыңызга байланыштуу жайыраак чыгарылат.
Болбосо, эрежелерди сактасаңыз, күтүлбөгөн сюрприздер болбошу керек.